Bandol Rouge 1996 - Château de La Vivonne, où tradition et excellence se rencontrent

Né au cœur du vignoble provençal, sur les terres ensoleillées du Castellet (83), ce Bandol rouge 1996 témoigne de l’harmonie entre un terroir exceptionnel et un savoir-faire ancestral. Situé entre mer et montagne, le domaine bénéficie d’un climat unique, idéal pour l’épanouissement de ses cépages. Cultivées sans désherbants ni engrais depuis 1987, les vignes de Mourvèdre (95%) et Grenache (5%) sont soignées avec passion, donnant naissance à un vin d’exception.

D’une robe pourpre profonde, il dévoile un nez complexe mêlant fruits rouges et noirs mûrs, notes grillées et balsamiques. En bouche, son palais riche et suave s’étire sur des fruits noirs et épices, soutenu par une belle structure.

Servi entre 16 et 18°C, il se révèle idéal aux côtés de plats généreux, grillades parfumées ou d’un plateau de fromages affinés, sublimant chaque bouchée par sa profondeur et son élégance.