Au Château La Vivonne, chaque vin raconte l’histoire d’un terroir unique au cœur de l’appellation Bandol, symbole de la richesse et de l’élégance provençales. Avec un savoir-faire transmis de génération en génération, le domaine produit des vins rouges, rosés et blancs qui subliment l’identité de Bandol.
Le Bandol Rouge du Château La Vivonne est un vin d’exception, dominé par le cépage Mourvèdre, emblématique de l’appellation. Ce vin puissant dévoile des arômes profonds de fruits noirs, d’épices et de notes boisées, grâce à un élevage soigneux. Structuré et généreux, il accompagne parfaitement des plats de caractère comme le gibier, l’agneau ou les fromages affinés.
Le Bandol Rosé du domaine est une invitation à la convivialité. Avec sa robe pâle et ses arômes délicats de fruits rouges et de pamplemousse, il offre une fraîcheur et une légèreté incomparables. Idéal pour les apéritifs ou les repas estivaux, il se marie à merveille avec des poissons grillés ou une cuisine méditerranéenne.
Moins connu mais tout aussi remarquable, le Bandol Blanc du Château La Vivonne est un véritable trésor. Élaboré à partir de cépages comme la Clairette, il séduit par sa finesse et sa palette aromatique, mêlant fleurs blanches et agrumes. Sa minéralité en fait le compagnon parfait des fruits de mer et des plats raffinés.
Au Château La Vivonne, l’amour du vin s’exprime à travers des cuvées qui reflètent la singularité du terroir de Bandol. Chaque bouteille est une célébration de l’art de vivre provençal, conjuguant tradition, passion et respect de la nature.
Découvrez les vins du Château La Vivonne, des créations uniques à déguster et partager pour chaque occasion.